أكثر من 300 ألف ذبيحة بمسلخ الامانة منذ بداية رمضان

عين الاردن – كشفت أمانة عمّان، عن ذبح مسلخ العاصمة، لنحو 5898 راس من الابقار

والأغنام و263 الف من الدواجن ذبحيات مسلخ الأمانة منذ بداية رمضان.

وبلغت ذبحيات الأغنام في مسلخ أمانة عمان منذ بداية شهر رمضان المباركـ 4738 رأس من الاغنام، و263 الف طير دواجن ، و 1160 رأس من الأبقار ، فيما تم معاينة 1535 طن من اللحوم المستوردة.

ويعمل مسلخ الامانة وفقا لمديره الدكتور شادي العثمان خلال شهر رمضان المبارك يوميا من الساعة الخامسة والنصف صباحا ولغاية الساعة السادسة مساء ويشهد حاليا حركة تسوق اعتيادية.

واشار العثمان أن هناك فريق تابع لدائرة المسالخ من اطباء بيطريين يرافق فرق التفتيش الموحد على الأسواق والمولات للتأكد من أختام اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك البشري ومعالجة اي شكوى ترد حول اللحوم الحمراء والبيضاء.

ودعا المواطنين عند شراء اللحوم الانتباه لختم مسلخ الامانة والتعامل مع المحلات المرخصة ، والتجار الالتزام بكافة الشروط الصحية في نقل وعرض وتخزين وتداول اللحوم والتعامل معها حسب الاصول حفاظا على صحة المواطنيين.